Modul Audit Fasilitas Fisik & Kepatuhan Higienitas Anak
Audit Sanitasi Ruangan & Kontrol Suhu Freezer ASI
Pemantauan rantai dingin (cold-chain) ASI Perah bayi sesuai standar IDAI (-18°C s/d -20°C), manajemen stok FIFO, serta audit sterilisasi zona ruangan harian standar Kemenkes RI & WHO.
Suhu Freezer ASIP Rata-Rata
-19.1 °C
Optimal (Standar IDAI $-18^\circ$ s/d $-20^\circ$C)
Kepatuhan Cold-Chain 24 Jam
100%
0 Anomali • Suhu stabil tanpa lonjakan
Inventaris Kantong ASIP Aktif
510 ml
4 kantong tersimpan rapi (FIFO)
Kepatuhan Sanitasi Zona Ruangan
100% Lulus
Disinfeksi UV-C & HEPA filter tuntas
Status Unit Pendingin ASIP per Cabang Terpilih
Target suhu Deep Freezer: -18°C s/d -20°C • Target Chiller Harian: 2°C s/d 4°C
FZ-SEN-01Deep Freezer BekuCabang: Senopati HQ
Deep Freezer ASIP Utama (Ruang Bintang Infant)
Ruang Laktasi & Nutrisi Bayi • GEA Medical-Grade Ultra-Cold #MD-150
-19.2 °C
Suhu Optimal IDAITarget Aman: -20°C s/d -18°CBatas Warning: > -16°C
Stok ASIP28 Kantong
Backup Listrik UPS4.5 Jam
ASIP Terlama28 Sep 2026
Pemeriksaan Terakhir: Hari ini, 12:00 WIBDewi Lestari, A.Md.Keb (Bidan)
CH-SEN-01Chiller Harian CairCabang: Senopati HQ
Chiller ASIP Harian Siap Minum
Ruang Persiapan Susu Bayi • Sharp Inverter Care #CH-80
3.1 °C
Suhu Optimal IDAITarget Aman: 2°C s/d 4°CBatas Warning: > 5°C
Stok ASIP12 Kantong
Backup Listrik UPS3 Jam
ASIP Terlama07 Okt 2026
Pemeriksaan Terakhir: Hari ini, 12:00 WIBDewi Lestari, A.Md.Keb (Bidan)
FZ-BSD-01Deep Freezer BekuCabang: BSD City
Freezer ASIP Ruang Bintang (BSD)
UKS & Ruang Nutrisi Bayi BSD • Modena Bio-Cold Medical #MB-120
-18.6 °C
Suhu Optimal IDAITarget Aman: -20°C s/d -18°CBatas Warning: > -16°C
Stok ASIP18 Kantong
Backup Listrik UPS4 Jam
ASIP Terlama30 Sep 2026
Pemeriksaan Terakhir: Hari ini, 12:00 WIBNs. Tri Haryati, S.Kep (Perawat)
CH-BSD-01Chiller Harian CairCabang: BSD City
Chiller ASIP Harian (BSD)
Ruang Persiapan Botol BSD • Panasonic Cold-Care #PC-90
3.4 °C
Suhu Optimal IDAITarget Aman: 2°C s/d 4°CBatas Warning: > 5°C
Stok ASIP8 Kantong
Backup Listrik UPS3 Jam
ASIP Terlama08 Okt 2026
Pemeriksaan Terakhir: Hari ini, 12:00 WIBNs. Tri Haryati, S.Kep (Perawat)
FZ-SBY-01Deep Freezer BekuCabang: Surabaya Barat
Freezer ASIP Darmo Permai (Surabaya)
Ruang Laktasi Bayi Surabaya • Daiichi Bio-Freeze #DF-110
-19 °C
Suhu Optimal IDAITarget Aman: -20°C s/d -18°CBatas Warning: > -16°C
Stok ASIP14 Kantong
Backup Listrik UPS4 Jam
ASIP Terlama01 Okt 2026
Pemeriksaan Terakhir: Hari ini, 12:00 WIBBidan Sulastri, A.Md.Keb
CH-SBY-01Chiller Harian CairCabang: Surabaya Barat
Chiller Harian Bayi (Surabaya)
Ruang Susu Surabaya • Aqua Med Inverter #AQ-75
2.8 °C
Suhu Optimal IDAITarget Aman: 2°C s/d 4°CBatas Warning: > 5°C
Stok ASIP6 Kantong
Backup Listrik UPS3 Jam
ASIP Terlama08 Okt 2026
Pemeriksaan Terakhir: Hari ini, 12:00 WIBBidan Sulastri, A.Md.Keb
Inventaris Kantong ASIP Aktif (Prinsip FIFO: First In, First Out)
Setiap kantong berlabel nama bayi, tanggal perah, volume terukur, dan catatan khusus alergen dari ibu.
| Nama Bayi & ID | Unit Penyimpanan | Tgl Perah & Masuk | Volume (ml) | Catatan Khusus / Alergen | Kedaluwarsa | Prioritas FIFO |
|---|---|---|---|---|---|---|
Raka Alvaro (8 Bulan) ASIP-SEN-01 | FZ-SEN-01Senopati HQ | Perah: 02 Okt 2026 Diterima: 03 Okt 2026 | 120 ml | ASIP Pagi • Ibu diet bebas telur (alergi keluarga) | 02 Jan 2027 | ✓ Minum Pertama |
Raka Alvaro (8 Bulan) ASIP-SEN-02 | CH-SEN-01Senopati HQ | Perah: 07 Okt 2026 Diterima: 08 Okt 2026 | 100 ml | Cair dingin untuk jadwal minum 14:30 WIB | 09 Okt 2026 | ✓ Minum Pertama |
Alina Sabrina (5 Bulan) ASIP-BSD-01 | FZ-BSD-01BSD City | Perah: 30 Sep 2026 Diterima: 01 Okt 2026 | 140 ml | Kantong steril bersegel • Hindari susu formula | 30 Des 2026 | Stok Cadangan |
Bima Satria (10 Bulan) ASIP-SBY-01 | FZ-SBY-01Surabaya Barat | Perah: 01 Okt 2026 Diterima: 02 Okt 2026 | 150 ml | ASIP kental sore • Tanpa alergen | 01 Jan 2027 | ✓ Minum Pertama |
Jejak Audit Pemeriksaan Suhu (Log Berkala 3x Sehari)
Bukti pemantauan rutin pukul 07:00, 12:00, dan 17:00 WIB untuk penjaminan mutu nutrisi bayi.
| Waktu Audit | Unit Pendingin | Suhu Tercatat | Kompresor & Daya | Kerapatan Pintu | Petugas Pemeriksa | Catatan Observasi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hari ini, 12:00 WIB | FZ-SEN-01 | -19.2 °C | PLN Utama | ✓ Rapat Bersih | Dewi Lestari, A.Md.Keb Bidan & Staf Medis | Karet pintu bersih dan rapat, suhu stabil sesuai standar IDAI. |
| Hari ini, 12:00 WIB | CH-SEN-01 | 3.1 °C | PLN Utama | ✓ Rapat Bersih | Dewi Lestari, A.Md.Keb Bidan & Staf Medis | Botol siap minum tersusun rapi dengan label nama dan jam cair. |
| Hari ini, 07:15 WIB | FZ-SEN-01 | -19.4 °C | PLN Utama | ✓ Rapat Bersih | Ahmad Fauzi Admin Shift Pagi | Pengecekan awal saat pembukaan operasional. |
| Hari ini, 12:05 WIB | FZ-BSD-01 | -18.6 °C | PLN Utama | ✓ Rapat Bersih | Ns. Tri Haryati, S.Kep Perawat Siaga | - |
| Hari ini, 12:10 WIB | FZ-SBY-01 | -19 °C | PLN Utama | ✓ Rapat Bersih | Bidan Sulastri, A.Md.Keb Bidan Cabang | - |